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哪款焖烧杯最好用?十款当红的焖烧杯大PK
发布时间:2019-08-20 16:37   信息来源:admin   
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  貌似从去年开始,焖烧杯越来越流行,不管是上班族还是爱旅行的自驾一族,在家里或者路上焖个饭,吃的时候下点自己带的咸菜,哇,口水已经流出来了

  BUT,焖烧杯听起来很神奇的样子,不用明火,不用电热,也不需要其他厨具,只需要开水和原材料,就可以做粥、银耳汤、米羹当然,还有美食达人煲过汤、焖过意大利面~~~~

  管管这次特意找同事借了几个常用牌子的焖烧杯来做了个测试,需要说明的是,大部分杯子不是全新的,所以可能因为使用习惯等问题产生小的误差,仅供参考。

  管管专门找同事借的,就是想看下新的焖烧杯和用过一段时间的焖烧杯,焖出来的饭会不会不一样,好啦,开始吧

  测评的这十款焖烧杯都把生米焖成了熟饭,但是口感确实赶不上用锅熬出来的,吃起来有一种粉哒哒(我相信你们能够懂)的感觉,用焖烧杯的大多数情况要么在路上要么赶时间,毕竟用它的原因也是因为方便、省时。

  管管专门去查了一下焖烧杯的原理。从外形看,焖烧杯跟常用的保温杯相似,但是高度稍低,直径稍宽,瓶口大,一个“土肥圆”,方便食材可以放下。

  焖烧杯是一种保温性能超强的容器,把食材(特别是汤类)放入杯中,注入滚烫的开水,把盖子盖起来,真空断热技术,能长时间保持沸水的温度,经过长时间的焖烧使食物焖熟(根据食材而定,大约二到六个小时)。

  焖烧杯具有安全节能等特点,料理过程免电免煤气,不用看守炉火,只需花少许时间等开水泡开,移入杯中即可。焖的过程不冒气、不蒸发,不破坏食物的营养,肉质不易老化,保持食材原汁原味。

  这里给大家说明一下童鞋们提到的米量和水量的问题,这十个杯子的米量都是差不多的,但是水量不一样,饮水机一次烧的沸水供一个杯子使用,但是有些杯子较小可能无法装满饮水机烧的沸水。不过用量杯肯定最好,下次一定记得用量杯,更准确一点

  第一个象印的,大家注意看盖子上面有一层看起来可以打开的,这个是打开放气的

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